[士林天母]中價位日本料理-多摩食堂

這次來為大家介紹位於蘭雅國中對面巷弄間的日式料理店-多摩食堂。
捷運無法直接到達，但附近有公車站牌，搭乘捷運的朋友可以考慮紅12，從士林站或石牌站搭車到蘭雅國中站下車步行一下即可。
這間店是家人介紹，料理為丼飯、豬排蓋飯、海鮮、手卷為主。

建議先行定位，當然到場預約也行，如數不多大約10-15分鐘，
如下圖所示，基本上還是有在店門口提供約10個等待座位。





店門口一照，電視主要是店內的丼飯、蓋飯展示，基本上就我看跟點了之後，我認為還不至於到照"騙"。
然後她有個規則，就是報到需所有人到場才算，沒辦法先行進入等別人



店內空間照，基本上因為人多，所以我就不多拍了。
容納的桌數不多，左與右邊都會標示一些菜單上沒有的料理，
座位其實有點小就是，但還不至於到擁擠。



菜單如下，最便宜的是橫綱豬排，最貴的是多摩無敵生魚片，不收服務費。
所以算一下，大概略高於定食八、百八魚場，不過口味上我認為好過這兩家不少。



這裡有味噌湯可以撈，因為我太晚到，所以大塊的魚料已經被撈光..
他的味噌湯還算有誠意，基本上都還撈的到大塊的魚，
而且是有肉的而非單純魚骨，或是只有豆腐之類。



這次點的有三樣，橫綱炸豬排丼、綜合生魚片、龍蝦沙拉手卷，第三者是我失誤，我本來想點蘆筍鮮蝦手卷。

這道是龍蝦手卷，黑豆、魚卵或蝦卵(應該是吧?)龍蝦沙拉、生菜。
龍蝦沙拉的口感就料理包的，有時候過年期間去菜市場可以買到的那種，
一包大概200左右吧?
但放的量並不少，蘆筍的數量大概是爭鮮的蘆筍蝦手卷擺放的兩倍，
沙拉也不是只給一點，整體來說點了不是雷，但我更建議點鮮蝦蘆筍。



生魚片上菜，總計11片，後面還有個蟹味棒，上面有擠類似松葉蟹膏類似的。
芥末很遺憾的不是現磨的，味道還算不錯，切的也都還算平整，口感上我認為比爭鮮好上不少..
蘿蔔絲意外的還不錯吃..XD



橫綱炸豬排丼
豬排厚度大概1.5公分左右吧，分量算是不少，整個碗至少都有蓋滿豬排，底下也鋪了足量的洋蔥，雖然裹了蛋液，但是皮依舊是脆的，然後肉不會太老或硬...。





基本上一個人吃就是這樣，大概點個2-3樣就極限了，這餐吃下來大概520元，
我認為比起過去吃爭鮮隨便就4-5百元起，這餐的CP值是較高的。